Berbuka Puasa Yang Baik,
Benar & Sehat
Perubahan waktu makan akan membuat proses metabolisme tubuh juga
berubah sehingga perlu penyesuaian. Asupan karbohidrat, protein dan vitamin
yang sangat mendukung kinerja alat tubuh secara optimal.
Supaya Kondisi Tetap Prima Kendati
Tengah Berpuasa, Jangan lupa selalu
mengkonsumsi makanan bergizi baik pada saat sahur atau berbuka puasa. yang
mengandung lima unsur gizi lengkap seperti protein, lemak, karbohidrat,
vitamin, dan mineral. Upayakan untuk mencegah dehidrasi tubuh dengan banyak
minum air putih pada malam hari.
Pada saat berbuka, awali buka puasa Anda dengan makanan atau
minuman hangat dan manis seperti kolak, ataupun minuman manis lainnya. Tapi
jangan mengkonsumsi minuman yang mengandung soda, karena dapat menimbulkan
akibat buruk bagi perut kita.
Berbuka puasa hendaknya dilakukan secara bertahap dan tidak
terburu-buru agar lambung tidak "kaget". Dengan demikian kerja
lambung tidak terlampau berat.
1) Berbukalah dengan Kurma dan segelas Air
Kurma adalah buah yang luar biasa, karena
didalamnya terkandung konsentrat gula dan beragam jenis nutrisi. Namun yang
paling terpenting dari mengkonsumsi kurma saat berbuka
2) Mengkonsumsi Makanan yang mengandung Karbohidrat
Biji-bijian, sereal atau makanan yang serupa
menyediakan kalori dan gula yang sangat dibutuhkan tubuh setelah seharian
berpuasa. Siapkanlah roti, sayuran dan daging untuk membuat roti isi yang mudah
dihidangkan. Roti isi yang terdiri dari sayuran dan daging mengandung cukup
nutrisi, beragam vitamin dan serat yang baik untuk tubuh.
3) Jangan berlebihan ketika berbuka,
Saluran pencernaan membutuhkan waktu untuk
memproses makanan setelah mengalami kekurangan kalori akibat seharian penuh
berpuasa. Oleh karena itu jangan berlebihan ketika berbuka. Berbuka puasa
secara berlebihan dapat menyebabkan permasalahan lambung. Makanan dalam jumlah
besar yang masuk secara tiba-tiba kedalam lambung akan memaksanya memproduksi
beragam enzim dalam satu waktu sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman. Oleh
karena itu perlahanlah saat memakan dan kunyahlah makanan secara proporsional.
Terlebih makan berlebihan tidak sesuai dengan adab islami
4) Meminum dan mengkonsumsi lebih banyak cairan.
Minumlah air dengan jumlah yang cukup untuk
mencegah dehidrasi. Air akan membantu ekskresi racun dan membantu pencernaan.
Selain itu, jus buah segar adalah sumber gula, vitamin dan mineral. Anda juga
dapat mengkonsumsi sup ayam atau semur, ini kaya protein, yang membantu dalam
membangun jaringan atau massa otot dan mencegah tubuh dari mendapatkan
kelelahan dengan mudah. Sup juga merupakan sumber nutrisi yang baik dan
elektrolit yang membantu mencegah kelelahan dan dehidrasi.
5) Hindari makanan berminyak/gorengan
Makanan berminyak akan memakan waktu lebih lama
untuk dicerna dan membuat Anda merasa kenyang, tapi sebenarnya tidak memberikan
nutrisi yang cukup. Makanan-makanan tersebut bukanlah pilihan yang ideal untuk
berbuka (atau secara umum). Meskipun demikian, kalau memang diharuskan, tidak
mengapa memakannya sedikit saja ketika makan malam.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar